香菜金针菇牛百叶的食材和调料：

牛百叶 金针菇 香菜 红辣椒 蒜头酱

教您香菜金针菇牛百叶的家常做法，如何做香菜金针菇牛百叶才好吃

一、 牛百叶清洗干净，切的时候先卷起来切成丝。入沸水快速烫捞出沥干水份

二、 金针菇切去老根，洗净

三、 红辣椒切丝

四、 香菜切段

五、 锅中热油，先放入红椒丝翻炒

六、 倒入金针菇炒软

七、 倒入牛百叶

八、 再倒入香菜段和蒜头酱快速翻炒出香味，即可