沈阳恒兴生物科技发展有限公司创立于2013年1月，东北首家工厂化研发生产花菇的基地，位于沈阳市康平县朝阳经济开发区政安前路，注册资本1100万元人民币，占地面积约120亩，目前拥有两条加工生产线，日量可达到5吨。市场覆盖以沈阳市为中心辐射周边辽阳、法库、鞍山等地区。

诚铸品牌，德报社会

沈阳恒兴生物科技发展有限公司创立于2013年1月，东北首家工厂化研发生产花菇的基地，位于沈阳市康平县朝阳经济开发区政安前路，注册资本1100万元人民币，占地面积约120亩，目前拥有两条加工生产线，日量可达到5吨。市场覆盖以沈阳市为中心辐射周边辽阳、法库、鞍山等地区。

技术精湛，工艺卓群

第一步：备料、搅拌

采用天然料为基质。主要成分为：木屑、麸皮、石膏、菇丰素等原料与水按照一定比例搅拌         第二步：装袋

加水搅拌后，将酸碱度调节至最佳值。采用高密度低压聚乙烯塑料袋及聚乙烯塑料袋双层式盛装培养料。

第三步：灭菌

装袋后，采用常压法对培养基进行灭菌。                                         

第四步：降温

灭菌后，采用自然降温法将培养基温度降至适合接菌温度。

第五步：接菌

将装满培养基的培养袋传送至接种间，进行接种。                                         

第六步：养菌

接种后，将培养袋运送至养菌室，在一定温度和湿度条件下进行养菌。

第七步：转色管理

菌袋长满菌丝，出现大量瘤状物后，进入转色期。

第八步：出菇管理

转色结束后，将菌袋上架，进行出菇管理。

第九步：采收

当菌盖下的内菌膜开始破裂或部分破裂时，即可采收。

第十步：包装及销售

产品类型：干品和鲜品

微商销售：250g/包500g/包

市场流通销售：20斤/筐

青出于蓝，而胜于蓝

——花菇与香菇的区别

花菇，又称“香蕈”，是菌中之星。素有“山珍”之称，它以朵大、菇厚而享誉海内外。据《本草纲目》记载，花菇：性平、味甘，补脾胃，益气。据化学分 析测定，其氨基酸的含量高出普通香菇的3～4倍。且由于花菇菌盖和整体生长速度比普通香菇慢，所以从口感上它比普通香菇更加味香质纯，入口弹牙，滋味鲜 美，是香气泌脾，营养丰富的烹调原料和健康食品。

食惑味蕾，品味健康 

——花菇的营养价值

花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。氨基酸含量极高，含有17种人体所需要氨基酸和丰富的花菇 多糖，其中人体所需的8种氨基酸，它就有7种，且其含量均比一般香菇高。从药用价值来说：花菇历来被中国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新陈代谢、 帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。有“植物皇后”之誉。