菌菇什蔬汤的介绍：

菌菇什蔬汤略带清甜，口感鲜美，菌菇和新鲜蔬菜中的维生素不仅种类多，含量高，也容易消化被人体吸收，所含有的大量碱性成分溶于汤中，常喝可使体内血液呈正常的弱碱性状态，防止血液酸化，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力，特别适合夏季食用。夏天多喝菌菇什蔬汤不仅能调节口味，补充体液，增强食欲，而且能防病抗病，对健康有益。

菌菇什蔬汤的食材和调料：

草菇 50克 蟹味菇 50克 金针菇 50克 卷心菜 50克 胡萝卜 50克 清水 750毫升 家乐菌菇靓汤浓汤宝 1块

教您菌菇什蔬汤的家常做法，如何做菌菇什蔬汤才好吃

一、 将所有菌菇和蔬菜洗净备用

二、 草菇对半切开，胡萝卜切斜刀块，卷心菜切成块，金针菇切去根部撕开

三、 锅中放入3碗水煮沸，加入1块菌菇靓汤浓汤宝

四、 煮滚后依次加入胡萝卜、卷心菜、蟹味菇和草菇，待沸腾后改小火煮5分钟

五、 最后放入金针菇煮开即可